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仙台の変わった笹かまぼこ

仙台市内の繁華街を歩いていると、仙台名物の笹かまぼこのお店を
あちこちで見かけますが、その一軒の店頭に巨大な笹かまぼこの
サンプルが展示されています。
サーフボードのような大きさの笹かまぼこにつけられている赤いリボンも
どういう意味なのかよく分かりません。

P1000259
その隣のポスターに書かれた「新入学&新社会人お祝い企画 キャベ玉」
というのもどのような商品か、興味をそそります。
しかし、先を急いでいたのでそのまま通り過ぎてしまいました。

P1000262

更に歩いてゆくと、今度は笹かまぼこ店の店頭に「ささタン」と書かれた
垂れ幕がかかっています。
仙台の2大名物が合体した「牛タン入り笹かまぼこ」です。

笹かまぼこ業界もさまざまな取り組みをしています。

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