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野毛 洋食キムラ

野毛本通りを歩いていると、ハンバーグステーキで有名な洋食のキムラを
見かけました。

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店頭のメニューに気になる一文が書いてあります。
申し訳ございませんが本日は上記のメニューのみとさせていただきます。
一日も早く全てのメニューをご提供できるように致しますので、もうしばらく
お待ちください。


一体何があったのでしょうか?しかしお店は相変わらずの人気です。

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看板メニューのハンバーグは、歴史を感じさせる年季の入った貝殻型の鉄鍋
に入っています。
3年ものの梅酒を隠し味に使うなどこだわりのソースのかかったハンバーグの
隣には生たまごがのっていて、このたまごは真珠をイメージしているそうです。

こうしたお店はいつまでも変わらず残って欲しいです。

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