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那須 南ヶ丘牧場へ

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那須へやってきたので、 南ヶ丘牧場を訪れました。

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動物と遊べる南ヶ丘牧場は夏休みの家族連れで大賑わいです。


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栃木ネタで人気の漫才師「U字工事」も大絶賛、と書かれたソフトクリーム
売り場は行列ができています。

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南ヶ丘牧場のミルクやソフトクリームには、ガーンジィ種の牛乳が使われて
いるのが特徴だそうです。

ガーンジィ種は、明治20年にイギリス領チャネル諸島のガーンジィ島から輸入
された乳牛で、日本には南ヶ丘牧場をはじめ約200頭しかいないそうです。

ガーンジィ種は、ホルスタイン種と比べ体格が小さく乳成分が高いですが、
乳量が少ないためあまり飼われないそうです

しかし、コクがあり、甘く、クリーミーで滑らかな口当りのおいしい乳だそうです。

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