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茨木名物といえば、納豆と鮟鱇

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水戸偕楽園の駐車場付近にはいくつものお店が出ていますが、
こちらは水戸納豆組合のお店です。
スーパーでは3個100円程度の納豆が主流ですが、こちらでは
600円程度の納豆があり、風味豊かな納豆が売られています。

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途中で立ち寄ったドライブインでは、店頭に鮟鱇がぶら下げられています。
身の柔らかい鮟鱇は切りにくいので、こうして鮟鱇の吊るし切りで切ら分け
られるそうです。

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腹側から見ると、切り口からはアンキモらしきものが見えます。

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