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黄色いゴーヤ

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我が家の窓に緑のカーテンを作ろうと思い、ゴーヤを植えていたら実がなった。
まだ小さいので大きくなるのを待っていたら、黄色くなった。
完熟のゴーヤだ。ネットで検索すると食べられるのはもちろん、苦くなくて
この方が好きな人もいるようだ。

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ほかのゴーヤも収穫したら、オレンジ、黄色、緑と色とりどり​だ♪
オレンジ色のゴーヤは種が真っ赤!南国の野菜はエキ​ゾチックだ

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完熟のオレンジ色のゴーヤの食べ方を検索したら、生のままマヨネーズかけて食べる
そうだ。
早速、たべてみると、確かにマイルドな苦味と茹でたカボチャのような柔らかな食感で、
旨い!よかった♪

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