« 釜石の復興 | トップページ | 遠野 千葉家曲り家 »

釜石ラーメン

P1090143

釜石市内の公園にある野外音楽堂には市民の人たちの気持ちを表す
ような「絆 不死鳥 釜石」と書かれた横断幕が掲げられています。

P1090147

公園の敷地内には仮設の飲食店街が作られ、そのなかに釜石ラーメン
のお店があります。

P1090145

P1090144

仮設の質素な店内には、派手なデザインの大漁旗のような旗と東京ラーメンショー
に出店した時、お客さんたちが書いたメッセージが貼ってあります。

P1090146

そんな店内でいただく釜石ラーメンの麺は、極細の縮れ麺と、魚介系のだし
が効いた琥珀色に透き通った醤油味が特徴です。

釜石ラーメン>>



|

« 釜石の復興 | トップページ | 遠野 千葉家曲り家 »

旅行・地域」カテゴリの記事

経済・政治・国際」カテゴリの記事

食べ物めぐり」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/400245/44361808

この記事へのトラックバック一覧です: 釜石ラーメン:

« 釜石の復興 | トップページ | 遠野 千葉家曲り家 »